江苏宜兴，蜀山窑是全国重点文物保护单位。看看，这是蜀山窑的历史见证。它不是玉石，它不是糟方肉，它不是荔枝冻，她叫窑汗。

　　所谓窑汗，即古代陶瓷烧制过程中在龙窑内壁上形成的由多种矿物成份构成的凝结物。黄兴南供图

　　文/宜兴月报（何小兵）

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　　窑汗

　　在陶瓷的烧制过程中，瓷窑窑炉内壁上会产生一种玻璃态物质，多呈深灰或灰白色，其成因主要有两方面，一是窑炉建筑本身含有助熔物质，在高温下发生变化，形成玻璃态：二是燃料中所含的助熔物质在一定情况下也会附着在窑壁上，形成玻璃态物质。通常叫做窑汗。

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